Pandori e panettoni edizione fashion deluxe
Ormai da diversi anni le maison di alta moda stanno conquistando il mondo culinario. Abbiamo riportato qualche esempio negli scorsi articoli (Food e Design: parliamo di champagne ) e con l’aria natalizia che comincia a farsi sentire vorremmo mostrarvi le nuove collaborazioni da portare a tavola.
Stupire i vostri ospiti non è mai stato più semplice!
Panettoni firmati Dolce & Gabbana
In collaborazione ormai dal 2018, Dolce & Gabbana e l’azienda familiare Fiasconaro, portano sulle tavole degli italiani un po’ di Sicilia . Il loro intento è quello di mettere in dialogo l’arte pasticciera e l’arte creativa per dar vita ad un prodotto unico nel suo genere. Questo connubio racconta la storia della Sicilia, con profumi e sapori tipici del territorio.
Il Panettone tradizionale con Vino perpetuo Vecchio Samperi di Sicilia è un viaggio emozionale alla scoperta dei sapori dell’isola. Un nuovo rituale di gusto Made in Italy grazie all’elegante boccetta con nebulizzatore che accompagna il panettone: al suo interno, il vino perpetuo Vecchio Samperi da spruzzare direttamente sul dolce. Unica, gustosa e prelibata: questa nuova ricetta presenta morbidi canditi di arancio e cedro uniti all’uvetta. Il morbido impasto di farine pregiate di grani siciliani è arricchito dagli ingredienti e dai profumi inconfondibili dell’isola, esaltati dalle note di vino perpetuo Vecchio Samperi, elisir dal retrogusto agrumato, cardine della tradizione enologica di Marsala. Il panettone è accompagnato dal nebulizzatore di vino perpetuto nel formato da 30 ml.
La nuova ricetta si affianca agli altri panettoni della collezione: il Panettone alle Castagne Glassate e al Gianduia ricoperto di crema alle castagne e glassa al cioccolato; quello al Pistacchio di Sicilia ricoperto di cioccolato bianco e pistacchi accompagnato da un barattolo di morbida crema di pistacchi dotato di spalmino colore oro; quello agli Agrumi e allo Zafferano, disponibile in ben tre grammature, presenta un morbido impasto arricchito da canditi di limoni, arance e mandarini uniti allo zafferano.
Il Panettone alle Nocciole di Sicilia con crema alla manna morbida da spalmare è la novità introdotta in questo 2021.
Panettoni firmati Giorgio Armani
Partito da una selezione delle materie prime d’alta qualità esaltate dalla lavorazione artigianale, il classico panettone Armani/Dolci by Guido Gobino è un omaggio a Milano. La stampa stilizzata color oro dell’architettura di Palazzo Orsini, sede storica del marchio, è riprodotta sullo sfondo rosso intenso della carta che avvolge le scatole regalo e delle tin box grandi e piccole. Un nastro in gros grain rosso con logo stampato oro sigilla le eleganti confezioni.
Panettoni firmati Gucci
Dall’amore per la creatività nasce la collaborazione tra Gucci Garden e Posillipo Dolce Officina portata avanti dalla chef Karime Lopez. Insieme, hanno creato il Panettone da collezione per eccellenza, realizzato con ingredienti della migliore qualità.
In vendita esclusivamente presso Gucci Osteria e Gucci Osteria website, il Panettone Natale 2021 è disponibile in due gusti, “Tradizionale milanese” e “Cioccolato con amarene”. Il “tradizionale milanese” è una soffice versione del classico dolce, ricco di frutta candita e che richiama una certa nostalgia dei ricordi natalizi d’infanzia. Con un delicato tocco, il Panettone al cioccolato e amarene trova un elegante equilibrio tra note di cioccolato fondente e la vivace ed avvolgente freschezza delle amarene.